We hebben gebruik gemaakt van een kookfries (= een stappenplan waarbij de kinderen zelf een gerecht kunnen maken).
Hieronder kan je de ingrediënten en de verschillende stappen terugvinden.
1. Ingrediënten
- 900g oud brood
- 1,5 liter melk
- 10 eieren
- 600g kristalsuiker
- 150g rozijnen
- 1 zakje vanillebloem
- 3 appelen
2. Nodige kookmateriaal
- een kom
- vuurvaste schotel
- 1 schilmes
- pureestamper
- 1 bord
- 1 houten lepel
3. Het stappenplan
Doe het brood in stukken in een grote kom.
Voeg de suiker toe.
Giet de melk erbij.
Laat 15 min. trekken.
Snij de appels in kleine stukken.
Plet de massa met de stamper.
Voeg de rozijnen bij de geplette massa.
Voeg de stukken appel bij de geplette massa.
Voeg het pakje vanillepoeder toe.
Voeg de 10 eieren toe.
Roer alles door elkaar.
Beboter de vuurvaste schotel.
Schep de beboterde schotel vol met de massa.
Plaats de broodpudding in een oven van 190°C.
!!! Hulp ouders !!!
Laat hem 60min. in de oven bakken.
Snij de broodpudding in stukken.
Zo kunnen kinderen heel gemakkelijk broodpudding maken. Alleen was er wat hulp nodig bij het insteken in de oven.
Hieronder wat sfeerbeelden van de kleuters. Hoe ze samen de broodpudding maken.
We bekijken het kookfries (=stappenplan)
We doen het brood in stukken en gooien ze in de kom.
We voegen de suiker toe.
We snijden samen de appels:
We mengen de massa door elkaar.
Hmmmm wat is het lekker, zeiden de meeste kleuters.
Iedereen heeft van de broodpudding geproefd en de meeste vonden het lekker.
We kregen allen ook wat fruitsap of appelsap.
